超级无敌简单的一款小饼干
简单到令人发指
简单到扭曲
简单到变形
简单到我觉得你可以加我微信聊聊天
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用料
棉花糖 | 90克 |
黄油 | 40克 |
全脂无糖奶粉 | 40克 |
烤香的椰丝 | 10克 |
饼干 | 大概32片左右 |
椰香牛扎拉丝饼干的做法
一定要用不沾锅 不沾的平底锅也可以 反正就是要不粘锅,不然最后做出来的你用手抠都扣不下来
在锅里把黄油完全化开 做成澄清黄油
我这里是用安佳的 如果你们想要奶香味道重一点的话就用总统的发酵黄油然后把棉花糖哗啦啦的扔进去 ,加热至棉花糖完全化开,和黄油搅匀
棉花糖化开之后呢 把奶粉和椰蓉的混合物倒入进去。混至均匀为止 看不出油为止
然后挖一勺在一块饼干上,不要太多,然后盖上另外一块 合上 放凉即可
内陷不用太多
这个因为用油量大 所以夹心不会特别硬哦
个人感觉咸甜的最好吃
小贴士
做好的简易版的牛轧糖记得保温 如果在冬天的话很容易变硬就不好挖了