做饼干的时候没有拍照,大家看图理解吧😅!这是8个饼干的量哦。做起来不算难,试试吧!
用料
黄油 | 100克 |
糖粉 | 50克 |
低筋面粉 | 150克 |
玉米淀粉 | 50克 |
食用色素 | 绿,蓝,黑,紫 |
无敌可爱卡通曲奇饼干怪兽公司大眼怪和毛毛的做法
黄油软化➕糖打发,再过筛加入玉米淀粉和低筋面粉。揉成面团。
开始分割,分出四分之一做备用面团,剩余的我叫它斜线面团。
斜线面团平均分两份,一份加浅蓝色,一份绿色。
备用面团分成三份,第一份黑色,第二份深蓝色,第三份再分开两半,一半白,一半紫。
现在你会得到类似这样的几个面团。
浅蓝色做脸和手,深蓝做眉毛和鼻子,紫色做角,黑色做眼睛。
绿色做脸和手和角,白色做眼白和高光,黑色做眼珠。眼白和眼珠是用不同size的裱花嘴印出来的。
整好形后入烤箱,155度烤25分钟,我在他们的上一层放了个烤盘,这样出来的饼干不会变色哦。
小贴士
天气热不好整形,可以冷藏一下再动手!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)