大拉拉黄油曲奇的做法步骤,大拉拉黄油曲奇怎么做最好吃

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大拉拉黄油曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

Flora黄油 120克
蛋黄 1个
白糖 50克
柠檬汁 几滴
粉盐 少量,1克
低筋面粉 130克

大拉拉黄油曲奇的做法  

  1. 准备食材和工具,特百惠大拉拉是主角

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  2. 把黄油白糖粉盐蛋黄柠檬汁放入大拉拉

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  3. 插入蝴蝶棒,盖上拉十几次,直至所有食材混和均匀,黄油打发柔软发白

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  4. 称130克低筋面粉入面粉筛

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  5. 取出蝴蝶棒,面粉筛将面粉筛入大拉拉

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  6. 上下翻拌手法将面粉与黄油混和均匀,直至没有白色面粉,混和物均匀柔软

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  7. 预热烤箱'150度。把黄油混和面团放入裱花袋,在烤模上挤出一朵朵小花儿。如果没有裱花袋,可以用两个勺子,挖大小均匀的小坨面团放在烤模上,轻轻压成小圆型。

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  8. 入烤箱烤15分钟左右。每个烤箱脾气不一样,第一次最好每几分钟观察一下,以免烤糊。

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  9. 饼干烤好了,放凉后,放入特百惠干货盒或点心盒,更好储存。此方黄油比例比较大,口感更酥脆,黄油面团柔软更易挤。当然,也比较肥😒哈哈哈,我吃不胖的,不怕😁

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