拉丝饼干烹饪方法，正宗的拉丝饼干怎么做

大家好，出新品啦😄【蔓越莓拉丝饼干】
最近天气实在太冷了ಥ_ಥ一个星期也不出院，对于一个烘培爱好者，恰恰是非常好的机会，正所谓一入烘培深似海，从此就是买买买，有空就爱瞎折腾。。。每天心心念念只有雪花酥、牛轧糖、饼干、曲奇、蛋糕蛋糕蛋糕～～～哈哈哈 吃货一枚！其实还好啦，做完基本上都家里人吃或者送亲戚朋友，然后等着过年家里来客人品尝一下。
作为一个宝妈(ღ˘⌣˘ღ)我真是一手抱孩子一手完成菜单的呦！希望下面的步骤可以帮到大家😊

用料  

拉丝饼干的做法  

1. 蔓越莓切碎，越碎越好【花生碎】

2. 不粘锅中放入黄油

3. 放入棉花糖【棉花糖我是一粒剪成三瓣容易融化】接着将棉花糖炒化，小火！小火！小火！炒到粘稠后加入蔓越莓碎，均匀搅拌，然后加入奶粉关火，倒入碗中，用小勺抹入饼干。

4. 接着，抹匀后压实。

5. 拉丝拉丝～～～～看到没٩(♡㉨♡ )۶ 

6. 再来一张

7. OK喽😄

8. 搞定♬

小贴士

1.拉丝饼干如室内温度过低会影响效果，在抹料过程中，可以在碗中放入热水泡一泡。
2.我用的是太平葱香饼干，吃起来酥酥脆脆，有股淡淡的奶香味，棉花糖的绵密和蔓越莓的酸甜融合在一起，好吃的不行不行的。哈哈😄
3.如果选的棉花糖太甜，奶粉尽量用微甜的，或者在买蔓越莓时选微甜的，还有饼干选咸味儿的。