黄油淡奶曲奇的做法步骤,黄油淡奶曲奇怎么做最好吃

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黄油淡奶曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 80克
低筋面粉 110克
香草 数滴
糖粉 50克
淡奶油 50ml

黄油淡奶曲奇的做法  

  1. 黄油切丁 软化

    黄油淡奶曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入50克糖粉

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  3. 打蛋器打发 颜色变白为止

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  4. 50ml淡奶油分两三次加入

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  5. 加入香草精数滴 继续打发拌匀

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  6. 加入110克低粉

    黄油淡奶曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 用刮刀拌匀

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  8. 150-170度 根据烤箱脾气进行调整 15分钟左右 边边上色即可

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小贴士

黄油不能融化 必须常温软化 夏天黄油打发时间短一点 一分钟左右 平时是2-3分钟 夏天面糊比较稀 可以放冰箱冷藏一会 再挤花 要不然成不了型