俩宝的加餐。写在这里只为与己方便与人方便。
用料
| 燕麦片 | 50克 |
| 玉米面 | 50克 |
| 普通面粉 | 100克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 开水 | 50克 |
| 无盐黄油 | 30克 |
| 糖 | 可有可无 |
将50g燕麦片和30g黄油放入容器中,然后加人50g开水,搅拌至黄油融化.
先后将50g玉米面,100g面粉,1勺糖霜,过筛后,加人到搅拌好的燕麦片中,最后加入一个蛋黄.
现在可以开始用手搅和了,不断的揉啊揉,如果感到面团有点干的话,可以加入1-2勺酸奶.
将揉好的面团,包好保鲜膜,放到冰箱里,冷藏2-3个小时（此步可省略）
取出面团,擀平,我大概是擀到0.5cm左右的厚度用模子切割,
烤箱预热10分钟,温度180°
放入饼干,烤15分钟左右,直至饼干成金黄色.
小贴士
自己做的没有添加剂所以量很小