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加入了高筋粉的一款曲奇,挤出来的小花很稳定,烤后也不塌,也不影响口感,很酥脆。
用料
零失败珍妮曲奇牛油小花的做法
做法见上图
成品
成品图
小贴士
1.需要用到加厚的裱花袋,否则会挤破,也可以套两层裱花袋,室温太低就把室温调高再做饼干吧2.步骤5请不要过分拌,面粉容易起筋