用料
黄油 | 120克 |
鸡蛋 | 1个 |
白砂糖 | 68克 |
低筋面粉 | 110克 |
可可粉 | 20克 |
高筋面粉 | 60克 |
奶粉 | 10克 |
🍪可可曲奇饼🍪的做法
准备好所有材料
黄油温室软化,用软刮刀将黄油与白砂糖翻拌均匀,用打蛋器打至顺滑
筛入可可粉与奶粉,翻拌均匀
筛入低筋面粉与高筋面粉翻拌均匀,用软刮刀翻拌均匀,我没这个耐性,我就直接上手将它揉匀。
放入冰箱冷藏两个小时,其实40分钟也可以了,因为我要去上补习班,所以我就冷藏了那么久
冷藏好,以后切好放次烤箱150度,烤25分钟
搞定哦,味道扛扛滴😎
小贴士
这个配方我不敢100%成功
因为我只做过一次