家里冰箱里的奶油奶酪还有不少，买的芝士片快过期了，所以就想做这个啦
配方是4个六寸活底圆形模具的配方！！！
用料
| 奶酪戚风配方 | |
| 鸡蛋 | 10个 |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 玉米油 | 80克 |
| 细砂糖 | 160克 |
| 低筋粉 | 200克 |
| 柠檬汁 | 6-8滴 |
| 岩烧乳酪层配方 | |
| 芝士片 | 6片 |
| 黄油 | 40克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 蜂蜜 | 60克 |
| 奶油 | 60克 |
| 杏仁片 | 一大把 |
岩烧乳酪奶酪戚风的做法
普通戚风的做法，注意先把奶油奶酪软化，和牛奶搅匀，再筛入低粉，加入蛋黄拌匀。
戚风倒入模具7分满，烤箱预热后150°上下火烤50分钟，出炉记得倒扣。![岩烧乳酪奶酪戚风的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "岩烧乳酪奶酪戚风的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
岩烧乳酪做法:芝士片和黄油微波炉加热融化成液体，再加入其它材料拌匀，涂抹在戚风上，220°上下火至上色，这时千万不要离开烤箱，否则一不留神就像我这样上色过了
![岩烧乳酪奶酪戚风的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "岩烧乳酪奶酪戚风的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
