没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的步骤做法及图解

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没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤

第一次做奶油生日蛋糕,因为我家里没人吃奶油,真的没人吃,所以从来不做奶油。然后这啊因为小宝一周了,还是得隆重的庆祝一下子,纠结外面买省事,后来想想还是自己做吧,卫生!
(这个蛋糕放冰箱三天才吃完,心累。要是裸蛋糕分分钟没了)

用料  

奶油 250ml
20克
戚风蛋糕6寸 1个

没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法  

  1. 准备好一个戚风蛋糕6寸的

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 分成等量三份

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 现在可以准备打发奶油了,这里用的是aca北美电器的那个打蛋器,功率很大,一下就打发好了

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 奶油打发到明显纹路,(新手抹面不要打太硬,很难抹开)

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 然后铺一层蛋糕,抹上奶油,我就用家里现成的材料,用的aca那个8寸戚风模的那个底盘。。哈哈

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 继续第二片蛋糕啊抹奶油。。。。没有抹刀。。我用的厨房那个厨师刀。。。随便拿吧随便用。

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 三层蛋糕抹好啦。。哈哈

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 现在铺最后一层的奶油。。。。

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 好啦,该我们的刮板上场了哟,反正有什么用什么

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 转啊转,抹啊抹,慢慢就平整咯 要耐心(夏天注意时间,奶油会化)

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 看 侧边好啦。。。接着抹上面

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 诺,看起来不错吧啊。。

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 大家知道我的裱花台是什么吗。。就是介个东西。。。一个圆玻璃片。。加一卷胶带,照样转的溜溜的!反正不是经常做的东西啊很多东西靠自己的脑袋去想拿什么替换,因为很多东西根本不必要花那个钱,如果经常做那你就买一个吧😄

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 装饰蛋糕表面。。。这个想怎么弄就怎么弄,怎么喜欢怎么来呀,装饰这种东西某宝啊一堆的看的眼花缭乱

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 小猪佩奇一家子,感觉比较适合家庭蛋糕

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 完工。

    没裱花台也能在家做生日蛋糕6寸的做法图解 做法步骤 第17张
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