饱饱快过周岁了,生活要有仪式感,还是要做一个她能吃的小蛋糕
用料
草莓 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
去皮山药 | 80克 |
米粉 | 25克 |
蓝莓 | 若干克 |
草莓山药生日蛋糕—宝宝辅食的做法
先把蓝莓用清水浸泡
两个鸡蛋和米粉搅拌均匀
小蒸碗里面刷上油,把材料倒入小蒸碗,小蒸碗表面弄平,包上保鲜膜,保鲜膜不扎孔,开水入锅蒸二十分钟,再焖五分钟。蒸糕的同时,把山药一起放入锅内蒸,山药也要用保鲜膜包一下,防止蒸汽水进到山药里,那样打出来的山药泥会稀,不好抹面
出锅,把多余上面凸起的部分切掉
蒸好的山药和草莓一起放入搅拌机搅拌均匀
把山药泥抹在蛋糕上,用蓝莓做一下装饰