有一个放了好几天的南瓜,烤面包太耗时,试着做个蛋糕吃吃,星巴克这样一个要十几大毛😂
做法简单的狠🤣
不用打发,零失败
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
坚果营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。平常多吃坚果好处多多
用料
低筋面粉 150克南瓜泥 200克黄油 50克也可以是玉米油,胡油)鸡蛋 2颗白沙糖 30克泡打粉 3克小苏打 2克坚果3袋 |
南瓜果仁麦芬的做法
南瓜去皮切片,放盘里盖保鲜膜微波炉叮三分钟趁热压泥
面粉过筛,放胡油(你可以根据自己口味放其它等量油)如果是黄油要提前软化
把所有材料放进去搅匀备用
模具放八分满,上面撒自己喜欢吃的坚果
烤箱上下火预热180℃,烤25—30分钟,我觉得这个也可以蒸着吃,虽然没有酥皮的口感,但是一样会松软香甜,家里没有烤箱的可以试试蒸的做法,或者电饭锅煮饭模式也可以[胜利]
这种小点心可以当零食吃,也是不错的营养早餐
这种配方你也可以放其它水果,谷物
有空的友友做给家人一起吃吧✌
小贴士
喜欢甜口的可以再加点糖量