上周给小外甥做了个奥利奥咸奶油巧克力蛋糕,没给配偶留一口,送给小外甥后,他看着很好吃,偷吃了一口,第二天一大早就跟我闹,说怎么没给他做那么好吃的蛋糕,他也要吃🙄(吃你妹,热量这么高
刚好前几天做的大理石香蕉蛋糕没怎么吃,拿了几片出来做了这个伪盒子蛋糕。
用料
蛋糕坯或磅蛋糕片 | 随便几片,看容器 |
红薯泥 | 适量 |
沙拉酱/自制奶酪 | 适量 |
肉丝 | 适量 |
蜜红豆/红豆沙 | 适量 |
低脂伪盒子蛋糕的做法
第一层先放蛋糕片,然后红薯泥,再放蜜红豆,接着再铺一层蛋糕片,然后用勺子涂抹一层沙拉酱直至均匀,再放上肉松压一压,齐活儿了!!
小贴士
这是省事儿低脂版,一般都是用蛋糕坯来做,可以放一些麻薯在中间,用豆乳或者奶油之类的增添风味。当然,那就不是低脂版本了,是正常版。正常版好吃啊,我这也不赖,纯属消耗库存。