「Ins上大Chef使用的圣安娜裱花嘴
帮大家做了一个合集
圣安娜裱花头基本的裱花技巧就都在这里了喔🙋🏻♀️
当然如果实在没有用裱花头斜着剪一个小口也是ok的!
喜欢的话赶紧收藏起来,大家也根据自己的需求变化!
甜点瞬间高大上了有木有!👨🏻🍳
给大家分享一个比较稳定的香草马斯卡彭的配方仅供参考
100秒学习10款圣安娜裱花技巧」
用料
香草马斯卡彭裱花奶油 | |
淡奶油 | 300克 |
马斯卡彭 | 60克 |
砂糖 | 40克 |
香草荚(选放) | 1/2根 |
圣安娜裱花嘴 |
10款圣安娜裱花嘴运用合集的做法
将所有食材混匀后打发即可,加入了马斯卡彭的奶油会比普通奶油稳定喔
熟能生巧喔!所有裱花都需要不断练习才会越来越完美😘
小贴士
「米米君碎碎念」
奶油没有特殊的要求,只要能裱花就可以了,给大家的奶油仅供参考用