家常蛋挞(微波炉烧烤模式)做法,蛋挞(微波炉烧烤模式)食谱与做法

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蛋挞(微波炉烧烤模式)的做法步骤图

用料  

蛋黄 4个
牛奶 120ml
蛋挞 18个
白砂糖 30g
淡奶油 200ml

蛋挞(微波炉烧烤模式)的做法  

  1. 淡奶油+白砂糖+牛奶,料理棒打发,感觉糖化开了就停

    蛋挞(微波炉烧烤模式)的做法步骤图 第2张
  2. +蛋黄,料理棒打发,颜色搅拌均匀就停

  3. 蛋挞水过筛,倒入蛋挞皮,七分满

  4. 微波炉烧烤模式,25分钟,结束

小贴士

1,使用迷你蛋挞皮时,只要烤15-16分钟
2,蛋挞水不过筛,口感上也没差