家常小朋友喜欢吃的葡挞做法,小朋友喜欢吃的葡挞食谱与做法

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小朋友喜欢吃的葡挞的做法步骤图

能做12个葡挞,我追求的葡挞是快捷又好吃,闲话少说,跟着做吧

用料  

伊利纯牛奶 200ml
雀巢炼乳 2勺
雀巢淡奶油 100克
砂糖 30克
鸡蛋 3个(不要蛋白)
葡挞皮 12个

小朋友喜欢吃的葡挞的做法  

  1. 全家幅

    小朋友喜欢吃的葡挞的做法步骤图 第2张
  2. 除了蛋黄。先放纯牛奶,淡奶油,炼乳,白砂糖搅拌(直到没有糖粒为止)

    小朋友喜欢吃的葡挞的做法步骤图 第3张
  3. 我是用小勺子放炼乳的,搅拌完后你可以试下甜味,如果觉得不够甜可以再多加10克白砂糖,因为每个人味觉都不一样的

    小朋友喜欢吃的葡挞的做法步骤图 第4张
  4. 然后,把蛋黄分离到另一个碗里,搅拌成蛋液之后直接过筛到牛奶液里就是半成品的葡挞了

    小朋友喜欢吃的葡挞的做法步骤图 第5张
  5. 不加蛋白烤出来就是金黄的颜色了,其实也可以加蛋白,就是烤出来有点偏白

    小朋友喜欢吃的葡挞的做法步骤图 第6张
  6. 我的烤箱一层只能放11个,所以我倒的比较满了(9分满),放两层的话(8分满是做到12个的)

    小朋友喜欢吃的葡挞的做法步骤图 第7张
  7. 每个牌子烤箱温度都不相同,所以我建议从低温调到高温,首先准备倒蛋液进葡挞皮的时侯先预热烤箱200度5分钟,放进去后调到160度烤15分钟,之后200度烤10分钟就好了

    小朋友喜欢吃的葡挞的做法步骤图 第8张
  8. 成品啦

    小朋友喜欢吃的葡挞的做法步骤图 第9张