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sp蛋糕起泡剂版 海绵蛋糕不用加温不用分蛋 蛋糕糊不用担心消泡懒人版➕小白版可以做一个加高四寸或八个杯子
用料
sp抹茶蛋糕的做法
鸡蛋打散后加糖
打发至体积膨胀
筛入面粉打发,加入sp蛋糕油继续打发
至图上浓稠状态即可
事先准备抹茶和水调开
抹茶糊加入蛋糕糊搅拌均匀
这是搅拌好的状态
和海绵蛋糕糊一样纹理不易消失
装裱花袋 震掉大气泡 入模 八个杯子
AcA烤箱150度12分钟
出炉后会有点回缩