不长胖的小蛋糕的做法步骤,不长胖的小蛋糕怎么做最好吃

大家可以试着做一做这种蛋糕非常的好吃松软，还有一种功效就是不长胖，而且新手可以试着做一下，非常的简单，而且在空闲时间或者聚会时也可以做一些。

用料  

不长胖的小蛋糕的做法  

1. 蛋青和蛋黄分开。

2. 在蛋清中放入27克糖，之后搅拌均匀，搅拌成像奶油的样子，用用电动搅拌器时间会快一些。  

3. 之后拿出面粉分两次倒入蛋黄那个碗里之后搅拌均匀。（搅拌时用勺子像炒菜一样上下搅）

4. 拿出搅拌好的蛋液，和蛋黄弄在一起。也是用勺子上下搅。

5. 之后装入模具模具可以刷上一点油，防止黏杯

6. 再放入烤箱，烤箱是180度烤30分钟，可以上下烤

小贴士

1.可以根据自己爱好选择放糖的多少
2.烤箱的温度也可以根据自己的口味选择
3.在里面也可以放上一些坚果，比如葡萄干或蔓越莓。