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用料
全蛋版 蛋挞的做法
在无水无油碗里打入一个鸡蛋倒入100牛奶和糖粉
将蛋挞液混合均匀
想要蛋挞液细腻的可以过筛一遍,烤箱预热200℃5分钟
放入预热好的烤箱中层200℃烤25-30分钟(根据自己烤箱做调整)
小贴士
1. 蛋液倒8分满哦,不然烤不到表面虎皮状2. 过筛后口感更好