家常核桃葡萄干司康（低粉版）做法，核桃葡萄干司康（低粉版）食谱与做法

升级版司康，改用了低粉，口感更松软。

用料  

核桃葡萄干司康（低粉版）的做法  

1. 黄油切粒与低粉混合，搓成玉米面状

2. 酸奶、蛋液、糖、无铝泡打粉混合，搅拌至无颗粒。

3. 将2混入1搅拌均匀，加入核桃和事先用朗姆酒泡好的葡萄酒，搓成面团。

4. 用擀面杖擀平，对折，擀平、再对折……重复三次，搓圆。

5. 分成8等份

6. 刷上蛋液。185度上下管15分钟。