布朗尼|美食台的步骤做法及图解

味美阁 人气:1.97W
布朗尼|美食台的做法图解 做法步骤

经典的小糕点布朗尼,用核桃和巧克力,加上简单的工具和技巧,就可以做出来了!吃早餐、喝下午茶,美味百搭~~

用料  

无盐黄油 90克
低筋面粉 48克
黑巧克力 50克
核桃 50克
全蛋 1颗
白砂糖 70克

布朗尼|美食台的做法  

  1. 核桃放进预热至150度的烤箱,烤15分钟,核桃稍稍冷却后切成碎;

    布朗尼|美食台的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黑巧克力隔水融化;

    布朗尼|美食台的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 室温软化的黄油拌匀,至微微发白;

    布朗尼|美食台的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 黄油中加入巧克力液,搅拌,再加入白砂糖,继续搅拌, 倒入蛋液,搅拌均匀;

    布朗尼|美食台的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入过筛的低筋面粉,搅拌至面糊状,加入核桃碎,继续搅拌;

    布朗尼|美食台的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 面糊倒入模具;

    布朗尼|美食台的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放入预热至180度的烤箱,烤20分钟;

    布朗尼|美食台的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 取出,降温后切块。

    布朗尼|美食台的做法图解 做法步骤 第9张