家常消耗淡奶油炼乳的面包做法,消耗淡奶油炼乳的面包食谱与做法

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消耗淡奶油炼乳的面包的做法步骤图

做奥利奥雪媚娘剩下的淡奶油不能久藏。这款面包太软,太好吃了。

用料  

高筋面粉 1000克
淡奶油 560克
酵母 10克
4克
300克
炼乳 350克(1罐)

消耗淡奶油炼乳的面包的做法  

  1. 所有材料加入面包机内胆,和面功能开两次,每次半小时

    消耗淡奶油炼乳的面包的做法步骤图 第2张
  2. 取出面团倒入盆中(面团比较湿),盖上保鲜膜,入烤箱发酵。

    消耗淡奶油炼乳的面包的做法步骤图 第3张
  3. 两倍大(我放了半天了)。

    消耗淡奶油炼乳的面包的做法步骤图 第4张
  4. 29等分面团,烤盘垫硅油纸,滚圆面团,入烤箱,水浴法第二次发酵。

    消耗淡奶油炼乳的面包的做法步骤图 第5张
  5. 满盘取出撒粉。同时烤箱170度预热10分钟。

    消耗淡奶油炼乳的面包的做法步骤图 第6张
  6. 大盘在上烤12分钟。

    消耗淡奶油炼乳的面包的做法步骤图 第7张
  7. 大盘在下烤10分钟。观察上色,可以加盖锡纸。

    消耗淡奶油炼乳的面包的做法步骤图 第8张
  8. 非常松软,奶香浓郁。蘸上千岛酱,再裹上肉松,就是非常好吃的肉松面包啦!

    消耗淡奶油炼乳的面包的做法步骤图 第9张
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