可可面包-蒸锅版的做法步骤,可可面包-蒸锅版怎么做最好吃

用料  

可可面包-蒸锅版的做法  

1. 将材料放入大盆中，揉合成光滑面团。

2. 面团揉光滑后，醒发至二倍大，可能水有点多，有点粘手，表面不是特别光滑。

3. 一次醒发后，将面团切成两半，分别揉成长条状，再切成几等份的剂子，方便做成包子。

4. 包子里面也放了巧克力作为馅料，期待喔。

5. 做好包子后，再次醒发至二倍大

6. 二次醒发后的面团，在表面涂上一层薄薄的蛋液，水烧开后，大火蒸15分钟。

7. 由于做的面团不是很大，蒸15分钟就可以出锅了，表面涂了蛋液会更有光泽，包子会更香。

8. 给大家看看蒸熟后里面的情况，其实巧克力没有很融化的感觉，但是味道不错，不会太甜