年前屯了好多面包粉，现在开始努力消耗
用料
| 牛奶 | 200g |
| 淡奶油 | 20g |
| 全蛋液 | 40g |
| 盐 | 4g |
| 糖 | 40g |
| 紫薯粉 | 10g |
| 高筋粉 | 330g |
| 黄油 | 30g |
| 酵母 | 3.5g |
| 葡萄干 | 35g |
葡萄干紫薯吐司面包机版的做法
面包桶内放入除黄油外的所有材料，先液体后粉类，盐糖对角放，酵母中间挖坑填入。葡萄干加水浸泡备用
![葡萄干紫薯吐司面包机版的做法步骤图 第2张]( "葡萄干紫薯吐司面包机版的做法步骤图 第2张")
放入面包机先启动一个和面程序
![葡萄干紫薯吐司面包机版的做法步骤图 第3张]( "葡萄干紫薯吐司面包机版的做法步骤图 第3张")
一个和面程序结束后，再选个和风模式2小时30分选面团重量700g，中烧色。搅拌1结束后倒入软化的黄油，等黄油与面团全部搅拌均匀后撒入之前浸泡后擦干水分的葡萄干。（如果是自动撒果的，只要把葡萄干放在果料盒就可以了）剩下时间就不需要管了，只等时间结束把面包取出晾凉，密封保存即可
![葡萄干紫薯吐司面包机版的做法步骤图 第4张]( "葡萄干紫薯吐司面包机版的做法步骤图 第4张")
小贴士
没有淡奶油，就全部有牛奶220g就可以了，没有牛奶就用水也可以