早餐让仔仔在家吃饭再去上学,时间紧任务重!!做这个芝士鸡蛋吐司很方便快捷
用料
吐司 | 一片 |
鸡蛋 | 一个 |
芝士 | 适量 |
小朋友最爱吃的芝士鸡蛋吐司的做法
用小刀在吐司中间切一个四方形
平底锅里少量油,全程小火,把空心吐司放进去煎,中间打一个鸡蛋。喜欢吃熟一点的,用个小勺子把鸡蛋搅匀,锅底鸡蛋结块就搅上来,让蛋液继续和锅接触
鸡蛋快熟的时候放一点盐和胡椒粉,不喜欢吃的可以不放,再放一些芝士碎
把切下来的吐司片盖上去,四周压一下
翻个面
四周压着煎
另一面也煎下就完工了
小贴士
全程小火,不然容易煎糊
有条件的用猪油 更香
还可以把培根切碎加到里面 也很好吃
做熟练了几分钟就可以做好早餐,喝杯牛奶吃一两片芝士鸡蛋吐司,营养又健康。跟着做吧