用料
| 高筋面粉 | 190克 |
| 低粉 | 30克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 酸奶 | 50克 |
| 鸡蛋+牛奶 | 100克(液体总量保持150克) |
| 糖 | 30克 |
| 酵母 | 4克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 20克 |
| 留些蛋液刷表面 |
揉好面后松弛20分钟。等分成8份
每份擀成椭圆，放上沙拉酱和肉松后卷起
放在温暖的地方发酵到2倍大
表面刷蛋液。放入预热好的烤箱上下火170度，中下层，18分钟。上色后记得盖锡纸。
一次发酵肉松面包的做法步骤,一次发酵肉松面包怎么做最好吃
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