家常蓝莓贝果(蓝莓奶酪抹酱)做法,蓝莓贝果(蓝莓奶酪抹酱)食谱与做法
蓝莓酱做法:115g蓝莓洗净沥水加入46g糖拌匀小火熬制变粘稠即可成品酱为86g用料高粉(凯瑟琳)270克全麦粉(伯爵t150)30克蓝莓酱(含糖故面团不再加糖10克水165克鲜酵母4.5克盐2克黄油(可放可不放)5克抹酱kiri奶油奶酪200克蓝莓酱...[查看更多]
小美版 麻薯面包的做法步骤,小美版 麻薯面包怎么做最好吃
用料水105克牛奶60克黄油30克糖40克盐3克中筋粉50克奶粉40克木薯粉110克鸡蛋130克黑芝麻30克小美版麻薯面包的做法将水,牛奶,黄油,糖,盐放入主锅,设置5分钟/100度/速度1,烹煮。加入中筋粉和奶粉,设置2分钟/100度/速度1,烹煮。...[查看更多]
家常50%中种北海道吐司,柔软拉丝,奶香浓郁!做法,50%中种北海道吐司,柔软拉丝,奶香浓郁!食谱与做法12-31
家常🍯蜂蜜小面包「免揉版」做法,🍯蜂蜜小面包「免揉版」食谱与做法01-05
家常全麦蜂蜜核桃蔓越莓面包做法,全麦蜂蜜核桃蔓越莓面包食谱与做法12-30
家常非专业家庭版全麦布里欧修小面包做法,非专业家庭版全麦布里欧修小面包食谱与做法12-31
家常葱香肉松吐司🍞肉松党超爱‼️做法,葱香肉松吐司🍞肉松党超爱‼️食谱与做法01-09
烫面蜂蜜吐司的做法步骤,烫面蜂蜜吐司怎么做最好吃01-01
家常不用揉面的欧包 (普通面粉)做法,不用揉面的欧包 (普通面粉)食谱与做法12-31
家常爆发力极强的!布里欧修皇冠吐司!做法,爆发力极强的!布里欧修皇冠吐司!食谱与做法12-30
芝士爆浆熔岩面包的做法步骤,芝士爆浆熔岩面包怎么做最好吃12-31
家常汤种|芋泥奶油馅冰面包✨冷藏依然松软绵密做法,汤种|芋泥奶油馅冰面包✨冷藏依然松软绵密食谱与做法01-11
家常超快手的吐司版海鲜披萨做法,超快手的吐司版海鲜披萨食谱与做法01-01
家常超软超香的「双重南瓜吐司」做法,超软超香的「双重南瓜吐司」食谱与做法12-31
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家常香葱肉松吐司😍好吃到停不下来❗️做法,香葱肉松吐司😍好吃到停不下来❗️食谱与做法
01-11配方为450克一个!用料高筋面粉260克全蛋液30克细砂糖25克牛奶150克耐高糖酵母3克盐2克黄油25克配料:肉松适量香葱适量沙拉酱适量香葱肉松吐司😍好吃到停不下来❗️的做法除盐、黄油外,其他全部材料混合均匀,揉成团,再揉至粗...
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家常忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓做法,忘了奈雪吧,自己做的草莓奶油面包不香吗🍓食谱与做法
01-09草莓怕是世界上最受欢迎的水果之一了吧,只要一看到可爱的草莓我就想咬一口,嘻嘻,粉粉嫩嫩的多有食欲呀~用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶110克黄油30克盐1克白砂糖35克酵母3克红曲米粉3克淡奶油50克糖粉3克草莓15个忘了奈雪...
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家常❗️无油低卡果酱西多士😋做法,❗️无油低卡果酱西多士😋食谱与做法
01-05西多士是大家都喜欢的甜点,更是美味的下午茶点心,但是我们平时吃的都是高油高糖的,也不敢多吃。今天我们试试用蓓你妈妈果酱做一款无油低卡的果酱西多士吧😄蓓你妈妈果酱,里面含50%果量,法国原装进口,无添加防腐剂,含有果粒...
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家常胡萝卜奶酪全麦面包做法,胡萝卜奶酪全麦面包食谱与做法
01-03胡萝卜和奶酪的结合很美妙,少油,无糖,外香脆内湿润咸口又很香的面包。@乐斯福用料全麦面粉200克低筋面粉50克燕子高活性酵母2克胡萝卜丝133克水150克黄油7克麦片10克奶酪60克胡萝卜奶酪全麦面包的做法备齐所有材料把全麦...
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家常培根🥓面包卷(简单好吃的咸口软面包)做法,培根🥓面包卷(简单好吃的咸口软面包)食谱与做法
01-06配方🉑️做9个咸口软面包😉非常简单好做的面包卷,培根🥓好吃,整体咸度正合适,面包体超软乎,表面略香脆吃起来😋咸香柔软,非常非常非常好吃,真的。😁软面包就这特点,嚼起来特别软,空气感十足,带点Q弹,几口就没,一不小心就吃多,太香了...
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六寸面包的做法和图解 好吃的六寸面包家常做法
01-09高筋粉用了200g,其他材料参照吐司配方,预热170度完成,170度23min+160度2min,视上色情况盖锡纸,没烤好,虽然熟了,但是里面底部有沉积,没有很蓬松,以后有机会在做一次用料高筋面粉200克六寸面包的做法无...
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流沙面包卷的做法和图解 好吃的流沙面包卷家常做法
01-07粤式早茶流沙包和日式盐面包的结合日式盐面包中空的结构特别适合挤馅,就算是比较稀的馅也可以hold住,所以灵机一动挤进了流沙包里的咸蛋流沙馅,太完美了!日式盐面包的菜谱有很多我就不重复了,这里发一下馅的做法用料咸鸭蛋...
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家常Ankarsrum奥斯汀 肉松面包卷做法,Ankarsrum奥斯汀 肉松面包卷食谱与做法
01-09早上起来没什么胃口,吃甜面包容易发腻,就得吃这种咸口味的面包,内馅是肉松和沙拉酱,口感爽滑不干巴,肉松绒丝不卡喉,早餐吃这就够了用料面团高筋面粉220克牛奶120克蛋液30克白砂糖25克盐2克酵母2.5克黄油15克配料沙拉酱适量...
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家常香喷喷的热狗卷/香肠面包做法,香喷喷的热狗卷/香肠面包食谱与做法
01-07因为技艺不精,揉圆的面团在搓成长条过程中,怎么都弄不平整光滑,导致绕到火腿上的面团看起来坑坑洼洼的,导致一度想放弃,还好要看出炉的效果才坚持下来。最终成品还是存在卖相不够好,不够精致问题,但味道居然出奇的好,软软的面...
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鲜奶蜜红豆吐司的做法步骤,鲜奶蜜红豆吐司怎么做最好吃
01-03用料高筋面粉250克细砂糖25克全蛋液30克奶粉10克牛奶140克耐高糖酵母3克盐3克黄油20克蜜红豆160~180克鲜奶蜜红豆吐司的做法除蜜红豆、盐、黄油外,其他全部材料混合均匀,揉至粗膜。加入盐、黄油,揉至扩展阶段。室温26~28度...
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香蕉胚芽吐司的做法步骤,香蕉胚芽吐司怎么做最好吃
01-05香蕉皮开始发黑的时候就可以拿来做面包了,这款是家里常备吐司,整个配方用料面包粉500克盐7克糖30克奶粉15克香蕉150克鸡蛋1个牛奶60克水75克黄油50克小麦胚芽(后加)20克新鲜酵母15克香蕉胚芽吐司的做法低糖吐司180/200度2...
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家常好吃到没朋友的猪扒包做法,好吃到没朋友的猪扒包食谱与做法
01-138个沙拉酱:番茄酱:用料盐2克糖35克牛奶140克鸡蛋(1只)40克(剩余的表面刷蛋液)奶粉10克高筋面粉200克低筋面粉50克鲜酵母8克黄油20克辅料:猪排3块沙拉酱适量番茄酱适量香葱适量好吃到没朋友的猪扒包的做法猪排:猪排(624克)清洗干...
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真·荞麦面·面包的做法步骤,真·荞麦面·面包怎么做最好吃
01-27买了一袋荞麦面也不知道干什么吃。。。找了好多荞麦面包的方子都是以高筋粉为基础荞麦面是『添加』的部分于是我就试试不放面粉的。。。『全』荞麦面包。。。好像还不错哦😅用料荞麦面粉220克谷朊粉30克酵母5克黄油22...
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醇熟全麦吐司的做法步骤,醇熟全麦吐司怎么做最好吃
01-06用料高筋面粉170克黑全麦粉80克盐2克糖20克鲜酵母8克全蛋液1个(约50g)牛奶约125克(牛奶和蛋液共175克)黄油20克醇熟全麦吐司的做法除黄油外其他材料揉至粗膜加黄油揉出手套膜套袋子系紧,冰箱冷藏发酵10-12h(最好),24h也可以擀...
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恰巴塔烹饪方法,正宗的恰巴塔怎么做
01-06记录一下,免得下次做时又要重新计算。含水量大,我用面包机搅约40分钟出膜,处理时手沾水,可避免粘手。有空再补细节吧。这个包了油浸蕃茄干,黑橄榄,芝士,很好味。用料高筋面粉(新良)200克全麦粉(红磨坊)50克波兰种60克水237.5克盐...
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黄油红豆沙面包的做法步骤,黄油红豆沙面包怎么做最好吃
01-01用料种面团高筋面粉175克酵母2.5克牛奶100克主面团高筋面粉45克低筋面粉30克细砂糖35克盐4克全蛋液50克黄油35克表面装饰全单位适量黄油红豆沙面包的做法种面团所有材料混合揉成面团发面至3倍以上红豆搅碎,用锅炒干晾...
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全麦芝麻欧包的做法步骤,全麦芝麻欧包怎么做最好吃
01-01用料高筋面粉100克全麦粉150克黑芝麻15克盐3克酵母3克牛奶220克全麦芝麻欧包的做法准备原材料将各种材料放进去搅拌搅拌成面团后覆盖保鲜膜松弛15分钟折叠8-10下继续覆盖保鲜膜进行第二次松弛15分钟。继续折叠进行第...
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家常100%中种全麦咖啡吐司做法,100%中种全麦咖啡吐司食谱与做法
01-31天气越来越热,面团搅拌很容易出现温度过高的情况,用中种冷藏发酵法,就可以很好的解决这个问题,做出来的面包还更好吃用料全麦粉50克高筋面粉200克水80克淡奶油70克酵母2克糖10克主面团蛋清30克糖35克咖啡粉5克盐3克干酵母...
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家常不用拌馅儿的超简单麻薯软欧包、爆浆面包制作方法,看了不会你打我做法,不用拌馅儿的超简单麻薯软欧包、爆浆面包制作方法,看了不会你打我食谱与做法
01-01姐妹们,用这个方法可以做任何你想做的口味的面包,超级超级简单!一点都不输面包店里的各种口味软欧包!也可以用来消耗家里吃不完的汤圆、巧克力等用料高筋面粉250克低筋面粉50克糖30克酵母3克牛奶160克盐2克黄油20克奶粉20...
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家常🥖放三天也不硬‼️50%全麦黑芝麻无糖欧包‼️做法,🥖放三天也不硬‼️50%全麦黑芝麻无糖欧包‼️食谱与做法
01-13用料全麦面粉150克高筋面粉150克鸡蛋1个(去皮50克)水160克玉米油15克盐5克干酵母5克黑芝麻10克坚果一把🥖放三天也不硬‼️50%全麦黑芝麻无糖欧包‼️的做法除坚果、黑芝麻全部材料放入厨师机,揉至厚膜状态,加入坚果、黑芝麻,...
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家常迷你肠仔包|分享装做法,迷你肠仔包|分享装食谱与做法
01-02配方可做28×28烤盘一盘的量,火腿如果没有小颗的把普通火腿切成3-4CM小段就可以,火腿压进面团的时候要压到底,不然烘烤的时候会弹出来。用料高筋面粉300克鸡蛋30克牛奶200克左右细砂糖30克酵母3克黄油25克盐3克火腿适量...
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咸口土豆小面包的做法步骤,咸口土豆小面包怎么做最好吃
01-03用料高筋面粉100克干酵母3克细砂糖5克盐3克黄油40克牛奶40克土豆泥80克鸡蛋液70克咸口土豆小面包的做法1、将土豆煮熟压成泥,黄油融化,牛奶与酵母混合溶化。2,将黄油,鸡蛋液,盐,放入主锅,10秒速度3混合,再倒入牛奶酵母混合液,1...
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家常生椰拿铁卡仕达面包(椰浆卡仕达墨西哥面包)做法,生椰拿铁卡仕达面包(椰浆卡仕达墨西哥面包)食谱与做法
01-09我做面包感觉绝大多数都是因为某样食材要过期了,需要赶紧用掉hhhh这次就是椰浆要过期了搜索“如何消耗椰浆”→椰浆卡仕达酱→生椰拿铁面包如何?tada!这款面包因此诞生Tips:建议提前一天制作椰浆卡仕达酱和汤种用料椰浆卡...
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家常淡奶油吐司 (小美快手版)做法,淡奶油吐司 (小美快手版)食谱与做法
01-05用料高筋面粉320克淡奶油180克水35克鸡蛋1个干酵母5克盐3克白糖40克淡奶油吐司(小美快手版)的做法先把淡奶油、水、鸡蛋放进主锅,再放高筋粉、糖、干酵母,盐放锅边一侧,30秒速度3~6混合搅拌,之后再6分钟揉面取出的面团是这种...
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家常玉米土司(美善品版)做法,玉米土司(美善品版)食谱与做法
01-07这是自己从小就很喜爱的玉米土司,自己研究配方一做再做,也是大女儿最喜欢,家里经常出现的一款吐司,分享食谱的契机是因为要分享给自己的姐姐,也做个纪录。炼乳(美善品版)此配方为原创,分享请注明出处,谢谢!下面是做一条的吐司的...
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