晾至略凉后切片,装入保鲜袋,常温保存,48小时后吃都不会硬的,不过口感会比24小时的时候略干。
牛奶和鸡蛋总重175~185克之间。
用料
1.牛奶 | 125克 |
2.鸡蛋 | 1个约57克 |
3.黄油 | 22克 |
4.盐 | 1.5克 |
5.糖 | 40克 |
6.高筋面粉(金像 13.7%) | 250克 |
7.耐高糖酵母 | 2.5克 |
8.巧克力豆(好时) | 40克(可加) |
巧克力豆面包~面包机版的做法
晾至略凉后切片,装入保鲜袋,常温保存,48小时后吃都不会硬的,不过口感会比24小时的时候略干。
牛奶和鸡蛋总重175~185克之间。
用料
1.牛奶 | 125克 |
2.鸡蛋 | 1个约57克 |
3.黄油 | 22克 |
4.盐 | 1.5克 |
5.糖 | 40克 |
6.高筋面粉(金像 13.7%) | 250克 |
7.耐高糖酵母 | 2.5克 |
8.巧克力豆(好时) | 40克(可加) |
巧克力豆面包~面包机版的做法