在家自制—苹果派的做法步骤,在家自制—苹果派怎么做最好吃

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在家自制—苹果派的做法步骤图,怎么做好吃

家里材料不够全,可以尽量用家里有的材料,做了多次,色拉油和出面团做的苹果派。味道也很棒。

用料  

低筋面粉 160克
色拉油 40克
10克
清水 10克
苹果 两个
苹果馅里的糖 40克
鸡蛋 1个

在家自制—苹果派的做法  

  1. 1、派皮:用到的材料一起倒入盆里(鸡蛋大半个、剩一点最后派上色)搅之后和团放冰箱冷冻10分钟

    在家自制—苹果派的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2、馅料:冷冻派皮时苹果去皮切块,倒一点油炒软加糖做馅料。

    在家自制—苹果派的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 3、烤箱预热十分种。上下火都180度。

  4. 4、派皮擀薄,这步都忘了拍照。盘底抹油防粘,之后放入派皮,剩余面团再擀薄切条,做边。

  5. 5、烤箱也预热完,派也做完,抹一点剩下鸡蛋,烤25分钟。烤。

小贴士

派皮做的时候看干软程度加水。刚从冰箱拿出来会偏硬,回温一下就好揉了。还是容易成功的。剩下面团也可以做成饼干,很酥脆。