周末假期,放松心情!
唯有美食不可辜负!
这手抓饼版红豆派,零失败,来开启你的假期好心情吧!
用料
手抓饼 | 3片 |
红豆沙 | 170克 |
鸡蛋 | 1个 |
黑芝麻 | 少量 |
红豆派(手抓饼版)的做法
准备3片手抓饼
用刀画十字,平均分成四份
红豆沙,分成每粒15克左右吧
按压红豆沙平铺放在每片四分一手抓饼上
对接成小三角块
用铁叉在边缘按压一下
上烤盘
1个鸡蛋打散,少量黑芝麻
在面上扫上一层蛋液
烤箱预热上下160度,5分钟
放入烤箱上下180度,10分钟
记住第一次入烤箱扫一层蛋液不放黑芝麻。10分钟后,取出再扫第二次蛋液
再放上黑芝麻
继续烤10分钟
等待中……差不多了
完成✅
忍不住,试一口美味!