用料
【披萨皮】 | |
高粉 | 50克 |
低粉 | 200克 |
牛奶 | 50克 |
橄榄油 | 10克 |
盐 | 2.5克 |
泡打粉 | 5克 |
水 | 110克 |
糖 | 8克 |
改良剂(非必要) | 3克 |
【酱料】 | |
榴莲果泥 | 200克 |
炼乳 | 150克 |
马苏里拉 | 50克 |
香草荚 | 1根 |
【馅料】 | |
榴莲果肉 | 200克 |
马苏里拉 | 200克 |
(手工)薄脆榴莲披萨的做法
用料
【披萨皮】 | |
高粉 | 50克 |
低粉 | 200克 |
牛奶 | 50克 |
橄榄油 | 10克 |
盐 | 2.5克 |
泡打粉 | 5克 |
水 | 110克 |
糖 | 8克 |
改良剂(非必要) | 3克 |
【酱料】 | |
榴莲果泥 | 200克 |
炼乳 | 150克 |
马苏里拉 | 50克 |
香草荚 | 1根 |
【馅料】 | |
榴莲果肉 | 200克 |
马苏里拉 | 200克 |
(手工)薄脆榴莲披萨的做法