麦片饼底的披萨,
可以作为早餐主食,
非常值得尝试哦!
用料
麦片 | 80g |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 80g |
苹果 | 1/3个 |
菠萝 | 1/5个 |
培根 | 一片 |
火腿肠 | 一条 |
番茄酱 | 适量 |
芝士 | 1-2片 (怕热量高的可不加) |
FT健康食谱丨麦片饼底的夏威夷披萨 惊艳你的味蕾的做法
准备材料先
苹果、菠萝、火腿肠、培根切片,芝士切碎;
牛奶试着加入麦片,刚好浸湿所有麦片即可;磕入鸡蛋,也是试着加,以形成比较稠的糊为准;做好差不多是这个样子;
平底锅小火加热,抹上薄薄一层油以便脱模;倒入刚才的麦片糊,把表面抹干;待饼底定型后,关火翻转至另一面,抹上番茄酱,记得关火哦,不然饼底会过于干;
铺上苹果片和火腿肠,表面撒一层芝士碎;再铺上菠萝片和培根,再撒一层芝士碎;
盖上盖子,中火半分钟然后转小火,大概5分钟左右就可以了;
出锅啦~!