在荷兰住的时候最喜欢的就是楼下餐厅的三明治,每天早晨都会点一份三明治再配上橙汁,吃完满血复活。可惜不知道这个三明治的名字,就以这家餐厅的名字命名了。
用料
切片面包 | 一片 |
培根 | 一片 |
芝士片 | 一片 |
鸡蛋 | 一个 |
黄油 | 适量 |
生菜 | 适量 |
柠檬 | 三片 |
黑胡椒粉 | 适量 |
卡鲁三明治的做法
面包片切边,抹上黄油 。放入多士炉中烤酥
培根切段
锅中热油,放入培根煎熟
在烤好的面包片上,放一片芝士片
小火,煎鸡蛋。用小火可以让鸡蛋没有糊边,如果想吃溏心的只煎一面即可。
在芝士片上依次放上培根和鸡蛋,撒上现磨黑胡椒粉。生菜切丝,柠檬切片。摆盘即可