豆苗鸡蛋三明治的做法步骤,豆苗鸡蛋三明治怎么做最好吃

曾经在一家健康果蔬汁店吃到的三明治，口感清新，贵在健康。只可惜后来不卖了，一直念念不忘，尝试后发现不仅简单易做，口味绝佳。

用料  

豆苗鸡蛋三明治的做法  

1. 鸡蛋煮熟、剥壳；

2. 豆苗洗净，留苗去干，切碎；

3. 面包机烤热面包，千万别焦；

4. 把鸡蛋、豆苗放在碗里，加入蛋黄酱、少许盐、少许研磨胡椒碎粒，一起捣碎搅拌；

5. 捣好后均匀抹在一片面包上，盖上另外一片，用保鲜膜包好裹紧，压实；

6. 揭开保鲜膜切边、对切三角，大功告成。