作为留学生的我,每天吃着汉堡薯条偶尔做个饭。但是也有懒得时候,不想做过于复杂而又可以下饭的菜。因此,我的冰箱里也堆满了速冻食品。一人的晚餐,吃不了火锅,因此来一次干锅🤗简单而又下饭的菜品快来试试吧~
用料
鱼豆腐 | 若干 |
鱼丸 | 若干 |
香辣火锅底料 | 一包 |
干锅鱼豆腐鱼丸(简易版)的做法
往锅里倒水,然后煮沸
在等待过程中,将鱼丸和鱼豆腐对半切开。
等水煮开,将切好的鱼丸和鱼豆腐放入。待其浮起后,将其捞出。
拿个平底锅加热后,倒入火锅底料。小火翻炒,确保不糊锅。
等火锅底料煮热后,将鱼丸和鱼豆腐倒入锅中。
待鱼豆腐和鱼丸的颜色均匀后,就可以品尝啦~
小贴士
鱼丸和鱼豆腐对半切可以更入味。
建议和白米饭一起食用,因为是用火锅底料,所以会比较油,而米饭又很能吸油。因此,宝宝认为干锅和白米饭是绝配哦😁