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用料
干锅藿香板鲫的做法
辅料、土豆切条、藕切条
配料:蒜2个 姜。切沫,泡蒜。泡姜各一个、干海椒10 个。花椒10 个。豆瓣一勺 火锅料一小砣
小葱节二根、藿香5片
板鲫一条杀净
过油。炸酥
准备开饭
小贴士
先将先准备好的料热油炒香。加两碗水,加入两勺保宁醋,料酒,粩糟2勺、烧开后加入土豆和藕条,然后倒入.小锅和鱼一起煮两分钟,起锅前加小葱。韭菜 霍香,盐。胡椒粉,花椒粉,十三香,即可上桌