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用料
猪蹄
3只
冰糖
20克
老抽
1勺
葱
1/2根
料
酒
2勺
八角
1个
干
辣椒
3个
桂皮
1块
香叶
3片
姜
3片
生抽
2勺
盐
10克
【
红烧
猪蹄】满满的都是
胶原蛋白
的做法
猪蹄冷水下锅
撇去浮沫
冰糖炒糖色
下猪蹄上糖色
中火煮1个半小时
中火煮1个半小时
装盘
TAGS:
猪蹄
红烧
胶原蛋白
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