小美红烧蹄胖的做法步骤,小美红烧蹄胖怎么做最好吃
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用料
焯水后蹄胖 | 600克 |
生抽 | 20g |
老抽 | 10g |
糖 | 18克 |
姜 | 3片 |
八角 | 2个 |
香叶 | 1片 |
水 | 300克 |
焯水
55分钟100度反转小勺
5分钟蒸汽收汁
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