复制奶奶的菜谱,清明节在家吃过奶奶做的红烧红薯粉,听奶奶说,100斤红薯,才出15斤红薯粉,街上很少有人卖红薯粉,看到有卖的,立刻买了红薯粉。现在基本上都兑着豆类粉卖的,没有她小时候吃过的红薯粉好吃。
用料
红薯粉 | 100G |
香葱 | 少许 |
油、生抽、盐 | 适量 |
油煎红薯粉的做法
小贴士
1、第一次做,不知道是不是应该用温水和粉,这样就不会出现粉疙瘩。
2、水状粉的时候是不是就应该加葱,这样葱就会被包在粉里,更香。下次再改善喽~
复制奶奶的菜谱,清明节在家吃过奶奶做的红烧红薯粉,听奶奶说,100斤红薯,才出15斤红薯粉,街上很少有人卖红薯粉,看到有卖的,立刻买了红薯粉。现在基本上都兑着豆类粉卖的,没有她小时候吃过的红薯粉好吃。
用料
红薯粉 | 100G |
香葱 | 少许 |
油、生抽、盐 | 适量 |
油煎红薯粉的做法
小贴士
1、第一次做,不知道是不是应该用温水和粉,这样就不会出现粉疙瘩。
2、水状粉的时候是不是就应该加葱,这样葱就会被包在粉里,更香。下次再改善喽~