香煎黑虎虾，好吃到没朋友的步骤做法及图解

黑虎虾，个头儿大，吃得很过瘾。
雨妈牌酱汁，让香煎黑虎虾美味嚣张。

用料  

香煎黑虎虾，好吃到没朋友的做法  

1. 黑虎虾洗净，去须，后背剪开去虾线

2. 油锅放入姜片，黑虎虾，翻炒至虾变色

3. 虾炒熟，两面泛红，装盘

4. 制作酱汁:
   (此款菜式的灵魂所在)
   
   料酒1小勺
   蚝油1勺
   蒸鱼豉油1勺
   香蒜粒 少许
   糖1/3勺

5. 炒过虾的油锅预热半分钟后放入蒜末翻炒出蒜香，加点黑胡椒粉炒炒炒，最后放入装盘的黑虎虾继续翻炒收汁

6. 然后，香煎黑尾虾华丽登场，空气中都弥漫着满满香鲜甜美的味道。