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张先生的日常…小惊喜:)
用料
香煎A5和牛的做法
和牛回温半小时 接触空气颜色会变粉嫩下锅前撒薄盐
中火热锅 下一小块边角肥肉润锅 (强烈推荐Bruno!)到冒烟下肉
自然出油~
每面30秒 两分钟出锅
入口即化~