家常粉红回忆☞粉色煎包做法，粉红回忆☞粉色煎包食谱与做法

家人说想吃煎包，那么就做起来，想让它与众不同一点，加了些火龙果汁调色，立马变的颜值高了很多，更有食欲😃

用料  

粉红回忆☞粉色煎包的做法  

1. 面粉加酵母放入和面机，比例大概是100克面粉 一克酵母 ，我的电子秤坏了，就凭感觉 没有称重

2. 少许火龙果压出汁

3. 加入面粉中 ，再加适量的水，少量多次的加 直到面团能够和在一起，软硬适中即可

4. 和面

5. 和好的面室温醒发两倍大

6. 戳个洞不回弹说明已发好

7. 肉馅搅碎 ，加入调料，倒入和面机搅拌均匀，多次少量的加入葱姜水

8. 再加入搅好的萝卜碎

9. 备用

10. 醒发好的面揉成长条 切成大小均匀的小剂子

11. 包入肉馅

12. 一个个可爱的小包子就做成啦 ！包的不太好 但是颜值满分，勾起人的食欲

13. 平底锅放油，放入包子小火慢煎

14. 煎出底部的焦黄壳

15. 再加水没过包子的一半小火，直到水干听到锅里有油煎的声音，关火闷两分钟左右就可以吃了

小贴士

火龙果汁是纯天然的，颜色不会有色素顽固 ，加热后会淡是正常现象，每次包包子我的馅料就放的特别多导致口合不住 ，看来需要多加练习，一起加油 😃