做为以为不会做饭的妈妈,我却把儿子的辅食做的那么用❤,要给自己点个赞哦,从儿子六个多月开始添加辅食,我就开始在下厨房研究儿子的食谱,很受用,让我一个不会做菜的妈妈也变得厉害起来,第一次抛美文,希望对宝妈们有所帮助
用料
巴沙鱼柳 | 一块 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 一丢丢或者是不放 |
面粉 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
虾米 | 适量 |
菜心 | 四五棵 |
蔬菜巴沙鱼饼的做法
准备好菜心,洗净只留叶子
巴沙鱼解冻
分别切碎
倒入几滴橄榄油或核桃油,用不粘锅炒熟,先放入青菜再放入鱼肉,快出锅的时候放入芝麻和虾米
加入一勺面粉(如果想让饼更加松软可以少加点面粉,打入一颗鸡蛋)
我做的是没有加鸡蛋的,因为早上儿子已经吃过一个鸡蛋了,所以没有放,加入适量的水搅拌均匀,可以加入一丢丢盐,宝宝如果小就不用加,因为深海鱼会有一点的咸味
用勺子把拌好的面糊倒入预热好的电饼铛上
等待一分左右,使蔬菜鱼肉饼变色就翻到另一面
等待两面焦黄就可以出锅啦
小贴士
大家可以随意变化里面用的配菜,看宝宝喜欢什么就自由添加,也可以不用油炒蔬菜和鱼肉,直接把青菜鱼肉切碎放入面粉里搅拌也可,味道都差不多,因为我儿子的嘴巴太挑了,直接拌进去的芝麻和虾米没有那么香