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对于忙碌的上班族,周末空闲时候经常自己包各种饺子,紫菜饺子/牛肉饺子/猪肉饺子/笋饺/虾饺。冰箱冻起来,想吃的时候就直接冷冻拿出来煎饺子或者水饺,方便快捷,美味与颜值兼具!
用料
冰花煎饺/北方锅贴的做法
牛肉芹菜馅料
紫菜饺子
笋饺馅料
猪肉玉米馅
鲜虾猪肉饺馅料
苦瓜木耳饺子馅料
包好的饺子
当天吃不完的饺子,放入保鲜盒可以冷冻起来。
煎饺子步骤1: 不粘平底锅涂一点油,冷冻饺无须解冻直接拿出来平铺锅底摆成圆形,轻微煎直底部有少许焦褐感即可。2: 锅里倒入饺子三分之一高的清水,盖上锅盖,将水烧干,利用水蒸气焖熟饺子。3: 在水即将烧干的时候,倒入适量淀粉水。4: 淀粉水烧干的时候,倒扣过来。美味的锅贴就完成啦!!!
煎饺搭配陈醋,味道一级棒!
成品是不是很漂亮