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十分美味 简单易学 懒人配方
用料
30种香料的卤鸭头 鸭脖子 鸭脚 鸭胗的做法
准备好所需香料 可以通过某宝 直接买或者 放主要香料即可
每样取适量的香料 放入碗里
放入香料袋袋 一个不够 装了两袋
鸭脚剪去鸭脚趾甲 鸭头要劈开盐搓洗 再冲洗鸭脖子切三段 锅里抄下水 去血水
切几片生姜 喜欢辣的 多放点辣椒 把香料放在最下再加生抽 老抽 料酒 冰糖加水 大火烧开翻翻身 小火炖
炖1-2小时 中途 多翻翻身 差不多了 放盐 大火收汁最后 可以装碗 香味 美味的 鸭头 鸭脚 鸭脖子 鸭胗 就做好了配上🍺啤酒 人间美味