用料
| 鸡爪 | 12只 |
| 老抽 | 1勺 |
| 冰糖 | 15克 |
| 花椒 | 20粒 |
| 八角 | 2个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 卤水汁（李锦记） | 1勺 |
| 葱 | 5段 |
| 姜 | 5片 |
| 啤酒 | 半瓶 |
美味的酱卤鸡爪的做法
鸡爪用水焯一下。
![美味的酱卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美味的酱卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
焯完，放入炒锅，加上各种调料，最后加入半瓶啤酒。大火，翻炒上色，开锅后，转小火。
![美味的酱卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美味的酱卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小火炖三十分钟，就可以装盘吃了。
![美味的酱卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美味的酱卤鸡爪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
美味的酱卤鸡爪的做法步骤,美味的酱卤鸡爪怎么做最好吃
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