用料
| 姜 | 两块 |
| 生抽 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 鸡 | 1只 |
| 蒜 | 半个 |
| 耗油 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 干瑶柱 | 一抓 |
| 虾 | 半斤 |
| 鲍鱼 | 6只 |
焖鸡煲的做法
瑶柱煲两大碗水的高汤备用 鸡生抽老抽姜丝大蒜耗油葱腌制十分钟 热锅烧油放入鸡炒至断生 加入高汤鲍鱼虾焖煮十分钟 加少许盐 出锅开吃
焖鸡煲烹饪方法，正宗的焖鸡煲怎么做
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