番茄焖腐竹的做法和图解 好吃的番茄焖腐竹家常做法

用料  

番茄焖腐竹的做法  

1. 备料：干腐竹100克提前泡软、沥干、切成6cm长的小段，番茄去皮，切块备用。

2. 
   主锅放入5克姜，5秒/速度7，切碎姜。

3. 放入15克植物油，设3分钟/varoma/小勺，爆姜。加入番茄，设3秒/速度7，把番茄切碎。

4. 设3分钟/varoma/反转小勺，煮番茄。

5. 放入腐竹，把盐1/4茶匙、糖1/2茶匙、黑胡椒拧15下、酱油5克也放入主锅，设7分钟/varoma/反转小勺，煮腐竹。最后5分钟的时候在锅盖孔放入50克青豆。

6. 装盘享用。