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用料
冰糖五花肉.🍬的做法
把五花肉切好出水.
把出好水的五花肉放到鍋裏 加水 放入冰糖 鹽 生抽 姜.
小火炆煮大約半小時至一小時.
起鍋前十分鐘加入老抽調色.
起鍋啦.~
小贴士
出水很重要.~炆的時候加水要蓋過肉 記得要小火 小火 小火.!老抽用於調色 沒有不用勉強.(*¯v¯)b