>
一口咬下去又软又多汁。
用料
花菇焖花胶的做法
花菇隔夜泡发。
花胶用姜葱水泡过夜。
将清澈的泡花菇水留用。其余倒掉。
花菇用淀粉洗净表面杂质,冲洗干净。
将花菇、花胶、清澈的泡过花菇的水及2000ml常温水。一同放到砂锅里,文火焖一天即可。